食事は健康に直結する。
何を食べるのか。いつ食べるのか。話題には事欠かない。
１日に何回食事をするのか。これについても多くの人が語っている。
体質によって、また、生活リズムによって正解は違う。
ただ、「今の私にとっての」正解が見つかった。
私の場合は
・午前の家事を終えた10時頃、シリアルを腹７分目
・13時頃、昼食
・夕方、仕事前のおやつ
・22時半か23時頃、軽めの夕食
以上が、現状のベストごはんタイムである。
１回に食べられる量が少ないので、食べる回数を減らすと便秘まっしぐらだとわかった。
特に朝食を完全に抜くとよろしくない。
私は仕事柄、夕食を食べる時間が遅い。23時を過ぎることも珍しくない。
朝に弱いうえに胃が丈夫じゃない私は、胃を休めようとして朝食を抜き、昼食を少し早めにとっていた。
そして私は、慢性的な便秘になった。
たまたま早く目が覚めた日。
洗濯物を干した後、なんとなく小腹がすいて、仕事前のおやつとして買ってあったコーンフレークを食べた。
「あれ？自分、意外と朝も食べられるんじゃないの？」
そう、朝に弱いから起きた直後には食べられないが、起きてしばらくすれば食べられるのだ。
ちょっと食べるだけのつもりが、おかわりまでしていた。
私の便秘は改善された。
朝食はシリアルがよい。
・食物繊維が多い
・量の調節が簡単
・同時に牛乳もとれる
オールブランが一番いいのだけど、特売の状況によってフルグラになったり、シスコーンになったりする。
当面の朝食の課題は
・オールブランを安く手に入れる方法の確立
である。健康のために、善処、善処。
